本文作者:dengyantao

4萬(wàn)斤涌入市場(chǎng),45元到10元,收購(gòu)商還想壓價(jià),今年為何這樣?

dengyantao 2024-04-25 19:36:47 64 搶沙發(fā)
4萬(wàn)斤涌入市場(chǎng),45元到10元,收購(gòu)商還想壓價(jià),今年為何這樣?摘要: 大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于上海到臺(tái)州冷藏貨運(yùn)價(jià)格的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹上海到臺(tái)州冷藏貨運(yùn)價(jià)格的解答,讓我們一起看看吧。4萬(wàn)斤涌入市場(chǎng),45元...

大家好 ,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于上海到臺(tái)州冷藏貨運(yùn)價(jià)格的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹上海到臺(tái)州冷藏貨運(yùn)價(jià)格的解答 ,讓我們一起看看吧 。

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4萬(wàn)斤涌入市場(chǎng),45元到10元,收購(gòu)商還想壓價(jià) ,今年為何這樣?

藍(lán)莓從無(wú)人問津(90年代 ,甚至00年以前就是一種不知名的野果),然后一躍成為國(guó)內(nèi)的水果之王(記得最貴時(shí),我都不敢去看那個(gè)價(jià)格 ,那東西一看就是心痛的感覺呀。曾在深市的某大型超市看過(guò)300多一斤的價(jià)格)。

其原因,就是這20年內(nèi)越來(lái)越深入人民生活的理念營(yíng)銷 。這玩意簡(jiǎn)直和傳銷一樣可怕,自帶“減智 、人傳人”等多種效果。例如:波菜補(bǔ)鐵、冬蟲夏草治百病、厥菜防癌抗癌等等 ,那藍(lán)莓有什么?花菁素呀!據(jù)說(shuō)這玩意是花菁素之王,而花菁素又能讓女人的臉永葆青春?。∵@還了得?啥都別說(shuō)了,買買買。

4萬(wàn)斤涌入市場(chǎng)	,45元到10元,收購(gòu)商還想壓價(jià),今年為何這樣?

當(dāng)然 ,這種營(yíng)銷理念說(shuō)多了 ,國(guó)人也慢慢的有了抵抗力(說(shuō)不是營(yíng)銷理念的,請(qǐng)站出來(lái)說(shuō)說(shuō)有沒有天天吃藍(lán)莓而保持年輕的試驗(yàn)?)再后來(lái),才發(fā)現(xiàn)葡萄皮也有極大量的花青素呀?!啊 ,我是不是打小吐掉了多少能永葆青春的東西 ?

4萬(wàn)斤涌入市場(chǎng),45元到10元,收購(gòu)商還想壓價(jià)	,今年為何這樣?

神話破滅后,那就得重新回歸市場(chǎng) 。市場(chǎng)上決定水果價(jià)格的因素不外乎,口感 、需求量和供給量。那么如果藍(lán)莓大量涌入市場(chǎng)后 ,對(duì)比蘋果、桃子、西瓜來(lái)說(shuō),10元的價(jià)格也就不怎么奇怪了。

我居住的城市——大連,莊河和金州地區(qū)是最早種植藍(lán)莓的地區(qū) ,以前藍(lán)莓絕對(duì)屬于“貴族 ”水果 。一般市場(chǎng)上都是130克包裝的小包裝售賣 ,一小盒的價(jià)錢就要賣到10元錢,所以藍(lán)莓的零售價(jià)基本都在50塊錢每斤以上 。

不過(guò)今年從藍(lán)莓上市以來(lái),我們這里市場(chǎng)上的售價(jià)就開始一路走低。從最初的40元一斤 ,直到現(xiàn)在的20元每斤,可以說(shuō)藍(lán)莓的價(jià)格現(xiàn)在比較親民。

4萬(wàn)斤涌入市場(chǎng),45元到10元 ,收購(gòu)商還想壓價(jià),今年為何這樣?

一,藍(lán)莓價(jià)格貴的原因

  • 藍(lán)莓的種植對(duì)土壤和氣候要求很高 ,溫度太高的地方都不適和藍(lán)莓的種植 。因此大連地區(qū)的主產(chǎn)區(qū)都在莊河,因?yàn)檫@里多山坡地,加上冬季氣溫低 ,所以特別適合藍(lán)莓的生長(zhǎng)。這個(gè)產(chǎn)地的稀缺性,也決定了藍(lán)莓的價(jià)格。

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  • 藍(lán)莓的采摘是最廢人工的,因?yàn)樗{(lán)莓的個(gè)頭小,加上屬于帶刺的小灌木 ,采摘藍(lán)莓比摘櫻桃要費(fèi)事多 。想一想一個(gè)一個(gè)像撿豆子似的采藍(lán)莓,這??有多費(fèi)事,多廢人工。

4萬(wàn)斤涌入市場(chǎng)	,45元到10元,收購(gòu)商還想壓價(jià),今年為何這樣?

  • 藍(lán)莓屬于漿果 ,它的運(yùn)輸和保鮮期都非常短。成熟時(shí)不及時(shí)采摘 ,果就會(huì)變軟,這樣的藍(lán)莓就不具備商品售賣的價(jià)值 。而且新鮮的藍(lán)莓保鮮期也非常短,一般放置二三天就會(huì)變軟腐爛。
  • 藍(lán)莓的成熟期陸地自然成熟的 ,大連地區(qū)一般在六月份上市?,F(xiàn)在很多進(jìn)行大棚種植的,三月份就可以上市 。

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二,今年藍(lán)莓的價(jià)格為何從45元到10元 ,收購(gòu)商還要壓價(jià)

  • 農(nóng)產(chǎn)品有個(gè)通病,就是農(nóng)民大規(guī)模種植時(shí)集中上市,導(dǎo)致市場(chǎng)供大于求。這個(gè)價(jià)格自然會(huì)拉低。
  • 今年氣溫跟往年比有些偏低 ,加上雨水也多 ,導(dǎo)致藍(lán)莓的品質(zhì)下降 。因?yàn)橛晁罅怂{(lán)莓容易腐爛,不太耐儲(chǔ)運(yùn),果農(nóng)著急出手收購(gòu)商自然要壓價(jià)收購(gòu) 。
  • 藍(lán)莓的運(yùn)輸對(duì)于時(shí)效性要求很高 ,所以藍(lán)莓的物流費(fèi)用也是很高。這個(gè)收購(gòu)商大量收購(gòu)后,物流成本也是很高。現(xiàn)在天氣逐漸轉(zhuǎn)熱,藍(lán)莓的保鮮期縮短 ,售賣不及時(shí)就會(huì)造成損失 。
  • 因?yàn)樗{(lán)莓屬于比較小眾的水果,市場(chǎng)的需求量并不是太大。有些收購(gòu)商壓價(jià)收購(gòu)主要還是為了深加工,制作藍(lán)莓飲料 、果醬、藍(lán)莓干或釀酒等。這些收購(gòu)商對(duì)于藍(lán)莓的規(guī)格、品質(zhì)要求不高 ,只要價(jià)錢低他們才會(huì)大量收購(gòu) 。想一想4萬(wàn)斤集中上市,水果市場(chǎng)走量少,只能進(jìn)入加工商的手里 ,那么自然要壓價(jià)收購(gòu)了!

三,藍(lán)莓的挑選和保存

  • 藍(lán)莓富含花青素,而且種植過(guò)程中很少噴灑農(nóng)藥 ,屬于比較健康的水果。
  • 藍(lán)莓身上的白色粉末 ,是藍(lán)莓的花粉,不需要清洗去除即可食用。
  • 藍(lán)莓選購(gòu)時(shí)要挑選顏色漂亮 、果粉均勻的 、摸上去果肉硬實(shí)的,如果藍(lán)莓變軟就不要選購(gòu)了!
  • 藍(lán)莓可以放在冰箱冷藏里保存 ,但是恢復(fù)常溫后要馬上食用,否則藍(lán)莓一冷一熱就會(huì)變軟,這樣影響口感 。

4萬(wàn)斤涌入市場(chǎng)	,45元到10元,收購(gòu)商還想壓價(jià),今年為何這樣?

藍(lán)莓近幾年種植面積變大 ,售價(jià)自然也會(huì)走低,不過(guò)10元以下售賣藍(lán)莓,種植的農(nóng)戶肯定是不掙錢的。因?yàn)樗{(lán)莓的采摘人工成本很高 ,加上管理也比較費(fèi)勁。不過(guò)做為漿果成熟后不及時(shí)售賣 ,可能會(huì)“一文不值”,所以沒有定價(jià)權(quán)的果農(nóng)也沒有辦法 。只能說(shuō)現(xiàn)在上市量大,市場(chǎng)需求有限 ,只能低價(jià)售賣了!

過(guò)去山里野生的野果藍(lán)莓,如今卻成為了高端水果。前些年在一些大城市里,更是能賣到上百元一斤 ,多數(shù)都是用塑料盒子裝著來(lái)賣,小小一盒子也就是二三兩吧,但是卻要四五十塊錢一盒。由于這是一種比較稀有的水果 ,畢竟城里很多人沒見過(guò) 。再加上商家的宣傳,說(shuō)它是“花青素之王”,因此購(gòu)買者還是不少 。在近幾年 ,隨著種植藍(lán)莓的農(nóng)民增多,其價(jià)格也有所回落了,但是新鮮的普遍也要四五十元一斤。

4萬(wàn)斤涌入市場(chǎng)	,45元到10元,收購(gòu)商還想壓價(jià),今年為何這樣?

不過(guò)在今年,藍(lán)莓卻也遭遇了低價(jià)賣不動(dòng)的情況。價(jià)格從45元一斤跌落到10元了 ,并且隨著更多的藍(lán)莓集中上市,它和前些年的銷售情況卻截然相反 。之前是高價(jià)不愁賣,如今卻是低價(jià)賣不動(dòng)。其實(shí)出現(xiàn)這種情況的原因也不復(fù)雜;

首先是前期物以稀為貴。在早期的時(shí)候 ,藍(lán)莓是野生的為主,種植藍(lán)莓的農(nóng)民很少 ??墒呛髞?lái)藍(lán)莓火了之后,價(jià)格也就上去了??吹剿{(lán)莓種植的利潤(rùn)豐厚 ,更多的人加入進(jìn)去種植。而在今年藍(lán)莓的產(chǎn)量就超4萬(wàn)斤了,大量的藍(lán)莓集中上市了,可是它卻不耐保存 ,所以價(jià)格也就下滑了 。

4萬(wàn)斤涌入市場(chǎng),45元到10元,收購(gòu)商還想壓價(jià),今年為何這樣?

其次是前期價(jià)格虛高。小小一棵藍(lán)莓 ,卻要賣到上百元一斤。這肯定是不正常的,之所以將如此高,就是因?yàn)榍懊婧苌儆腥朔N植 ,市面上的藍(lán)莓比較稀少,再加上商家的宣傳炒作,說(shuō)它是花青素之王 。而現(xiàn)在生活水平提高了 ,更多的人也很在意健康,所以藍(lán)莓的價(jià)格當(dāng)時(shí)被炒上去了,依然不少人愿意購(gòu)買。但是現(xiàn)在經(jīng)過(guò)幾年 ,消費(fèi)者也回歸理性了 ,知道藍(lán)莓不過(guò)就是一種普通的水果而已。之前因?yàn)閲L鮮購(gòu)買的消費(fèi)者也不愿意繼續(xù)購(gòu)買了,自然也就賣不動(dòng)了 。

4萬(wàn)斤涌入市場(chǎng),45元到10元	,收購(gòu)商還想壓價(jià),今年為何這樣?

最后,今年的水果市場(chǎng)整體行情比較低迷 ,藍(lán)莓作為一種小眾的水果,本來(lái)市場(chǎng)容量就不大 。而且價(jià)格還有點(diǎn)貴,購(gòu)買的人更少了。尤其是在今年受到了疫情的影響 ,好多人都沒有足夠的錢來(lái)購(gòu)買這些“奢侈 ”水果,畢竟這些水果是可買可不買的,這也是導(dǎo)致今年的藍(lán)莓難賣的主要原因。

到此 ,以上就是小編對(duì)于上海到臺(tái)州冷藏貨運(yùn)價(jià)格的問題就介紹到這了 ,希望介紹關(guān)于上海到臺(tái)州冷藏貨運(yùn)價(jià)格的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用 。

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